호텔리어가 객실 리넨을 구매하는 열쇠는 무엇입니까?
Oct 10, 2023
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호텔 리넨은 호텔 분위기를 조성하고 환경을 최적화하며 인간화되고 개인화된 서비스를 제공하는 데 있어 고유한 이점을 가지고 있습니다. 이는 고객 경험과 호텔 평판에 직접적인 영향을 미칩니다. 따라서 리넨 조달은 호텔 운영에서 중요한 전략적 위치를 차지합니다. 요즘 호텔 리넨 공급 자원은 풍부하고 품질과 가격이 다양합니다. 호텔 운영자는 호텔의 스타일, 취향, 등급에 맞는 리넨을 선택하고 가격 대비 가치를 얻으려면 객실 리넨 조달의 핵심을 숙지해야 합니다. 호텔 린넨 구매 시 핵심 포인트 6가지를 정리했습니다. 나는 그것이 당신에게 도움이되기를 바랍니다.
1. 투자비율의 합리적인 배분
십여개 정도 있어요수건, 목욕 가운, 이불 코어, 베개 코어, 이불 커버 베갯잇 등과 같은 호텔 객실 직물의 주요 카테고리. 위 카테고리를 소모품과 비소모품의 두 가지 카테고리로 나누었습니다. 이불 심, 베개 심, 매트리스, 침대 옆 수건 등은 비소모품이며, 수건, 목욕 가운, 이불 커버, 베갯잇, 침대 시트 등은 소모품입니다.
소모품은 자주 세탁해야 하며 일반적으로 3-5년 안에 폐기해야 합니다(불량한 원단은 2-3년 안에). 고급 이불 커버와 시트(예: 60-개)는 세탁 저항성이 낮습니다. 이불 심베개, 심심 충전재, 매트리스, 침대 옆 패드 등 비소모성 품목이 중요합니다. 액티브 1: 더 긴 수명을 위해서는 이불커버와 침대시트의 내구성에만 의존하기보다는 고품질의 이불심과 베개심을 사용하는 것이 좋습니다. 따라서 이불심베개, 매트리스 등 품질이 좋은(원단, 충전재 포함) 투자가 필수입니다.

일반적으로 사람들은 이불 커버와 시트에 실용적이고 세탁이 가능한 경제적인 40-고밀도 표백 원단을 사용하는 반면, 60-카운트 제품은 촉감과 등급에 중점을 둡니다. 브랜드 인지도가 높고 품질이 보장된 린넨 공급업체를 선택하는 것이 필요합니다. 린넨만이 품질과 실용성을 모두 갖출 수 있습니다. 즉, 호텔 운영자는 한정된 자금을 과학적으로 계획하고 합리적으로 배분하며, 비소모품에 집중해야 합니다. 침대 옆 수건이나 장식용 쿠션을 사용하는 등 린넨의 일부 작은 품목도 객실 스타일을 향상시키는 열쇠입니다. 객실의 질을 크게 향상시킵니다.

2. 원단의 품질에 주의하세요
호텔 객실에 사용되는 린넨은 가정용 직물과 다릅니다. 세탁이 가능해야 하며 직물 고유의 품질에 대한 높은 요구 사항이 있습니다. 좋은 품질의 원단은 그다지 비싸지 않지만(5%--10%), 사용 수명은 훨씬 더 깁니다(60% 더 깁니다). 직물에 대한 품질 지표는 다양합니다. 가장 중요한 것은 다음을 선택하는 것입니다.

ㅏ. 빗질된 직물. 빗질한 직물은 카드 직물보다 부드럽고 튼튼하며 세탁이 가능하고 보풀이 덜 발생합니다.
비. 개수가 많고 밀도가 높은 직물입니다. 예를 들어, 우리는 적어도 40S/110×90 직물로 침대 시트를 만들어야 합니다.
씨. 그을린 직물. 그을린 직물은 표면이 아름답고 보풀이 생기기 쉽지 않습니다.
디. 과산화수소 표백 직물. 과산화수소로 표백한 직물은 차아염소산염으로 표백한 직물보다 촉감이 좋습니다. 표백제에 의한 원단 손상이 적고, 강도저하도 적습니다.

3. 소모품 비율을 합리적으로 결정
소모품의 일반적인 비율은 1:3입니다. 즉, 한 세트는 사용 중이고, 한 세트는 세탁 중이고, 한 세트는 보관 중입니다. (참고: 베갯잇은 손님의 머리에 사용되는 헤어 오일과 베이킹 오일 염료로 인해 마모가 가장 많이 발생하므로 가장 좋은 비율은 1:4 또는 1:5입니다.)

여기에는 또 다른 비결이 있습니다. 호텔 객실 수가 적을수록(100세트 미만) 비율이 커집니다. 방이 많을수록 비율은 작아집니다. 객실이 많을 경우 서로 조정해드릴 수 있지만, 객실 수가 적을 경우에는 조정할 수 없습니다. 따라서 객실 수가 많은 신규 호텔의 경우 개장 시 특정 조건에 따라 비율을 적절하게 줄이고 운영 시 보충할 수 있습니다.
4. 염색이나 프린팅된 원단을 신중하게 선택하세요
최근에는 호텔을 가족 중심으로 만드는 것이 유행이지만, 호텔은 결국 가족이 아닙니다. 객실의 실제 사용 측면에서 품질이 좋지 않은 염색 및 날염 직물은 표백 직물에 비해 네 가지 주요 문제가 있습니다. 첫째, 염료(예: 포름알데히드 함량이 높음)로 인해 색상 견뢰도가 저하됩니다. 둘째, 모든 면염색 및 날염 직물은 퇴색 문제가 있어 퇴색 후 쉽게 낡은 느낌을 생성합니다. 이불커버를 사용할 때 헌 이불과 새 이불을 섞어서 사용할 수 없다는 문제도 있습니다. 한동안 사용했던 이불커버와 새 이불커버입니다. 사용된 이불 커버는 색상 차이가 크고 같은 방에서 사용할 수 없으므로 웨이터의 작업량이 늘어납니다. 세 번째는 세탁 문제입니다. 이불 커버에 잘 지워지지 않는 얼룩이 있는 경우 세탁 공장에서는 84 소독제와 유사한 강력한 세제를 사용합니다. 부분적인 사전 세탁은 이불 커버가 국부적으로 하얗게 되어 외관에 심각한 영향을 미칩니다. 넷째, 염색이나 날염 직물은 색상을 고착시키기 위해 포름알데히드를 사용해야 하므로 인체에 해롭고 환경 보호에 도움이 되지 않습니다.

5. 장식은 객실의 품격과 개성을 높여줍니다.
객실을 장식할 때 많은 호텔에서는 카펫의 등급을 낮추고(패턴에만 중점을 두고) 직물과 장식품, 특히 침대 스커트, 침대 옆 패드, 장식용 쿠션에 추가 비용을 지출합니다. 첫 번째는 침대 스커트입니다. 많은 호텔이 개조 및 개조되었을 때 Simmons 기지를 교체하지 않았습니다. 방금 새 침대 스커트를 설치했는데, 여전히 사람들에게 새로운 느낌을 주었습니다. 최근에는 침대와 쿠션, 장식용 쿠션도 큰 인기를 끌고 있습니다. 가장 평범한 이불커버라도 추가하면 즉시 방의 품격을 높일 수 있습니다.

6. 이불커버와 베갯잇의 스타일과 여는 방법을 선택하세요.
이 문제는 사소해 보일 수도 있지만 실제로는 매우 중요합니다. 이불 커버와 베갯잇 스타일을 선택할 때 호텔리어는 미적인 측면뿐만 아니라 내구성과 웨이터 업무 효율성도 고려해야 합니다.
개시 양식을 예로 들어 보겠습니다. 중국에서는 이불 커버와 베갯잇을 여는 방법이 여러 가지가 있습니다. 각 개구부에는 장점이 있습니다. 호텔 객실 이용에 대한 수년간의 연구 끝에 실사용 요소와 미적 요소를 바탕으로 고객에게 바닥 개구부 사용을 권장합니다. 양면이 밀봉되어 있고 앞면과 뒷면이 매끄러우며(끈 없음) 이불 커버와 뒷면에 1/4 구멍이 있는 텅프레스 베갯잇. 기능성과 심미성을 모두 고려하여 하단 개구부가 있는 이불커버 사용을 권장합니다. 이 이불 커버는 양면이 밀봉되어 있어 사용 중에 이불 속이 새지 않습니다. 또한 묶을 필요가 없으며 커버를 더 빠르고 편리하게 교체할 수 있습니다. 또한 앞면과 뒷면의 플러시 개구부는 넥타이의 불균일성을 개선합니다. 이불커버를 사용하여 침대에 눕혀놓으면 더욱 아름답고 부드럽습니다. Active 1: 호텔에서는 베갯잇 뒷면 1/4 부분의 개봉 공정을 통해 웨이터가 베갯잇 모서리를 쉽게 바꿀 수 있을 뿐만 아니라 입구가 한쪽에 있을 때 불균일함도 개선된다는 점을 인식했습니다.


